Quins ganivets utilitza l’estrella de la cuina de l’infern Gordon Ramsay?

Entreteniment

Font: Fox

8 d'abril de 2021, actualitzat a les 16:16 ET

Mentre que xef Gordon Ramsay pretén transmetre la seva saviesa culinària al Hell & apos; s Kitchen concursants (a vegades, a través d’insults durs), també ensenya als espectadors una cosa o dues sobre tècniques, sabors i menjar.

Des que la sèrie de la realitat es va estrenar el 2005, molts han demanat recomanacions i aprovació a Gordon.

L’article continua a sota de la publicitat

El britànic fins i tot ha desenvolupat una forta presència de TikTok, i els usuaris envien vídeos de les seves preparacions a Gordon per veure si poden aconseguir un compliment rar o una crítica dura i clàssica.

Aquells que no volen ser avaluats pel mestre culinari poden recórrer altres vies per esbrinar què suggereix pel que fa a marques i articles bàsics de cuina.

Quins ganivets fa servir Gordon Ramsay? Seguiu llegint per saber què creu que hauria de tenir cada cuina.

Font: FoxL’article continua a sota de la publicitat

Quins ganivets fa servir Gordon Ramsay? L'estrella de 'Hell's Kitchen' té uns quants favorits.

El xef britànic no es fa malbé amb els coberts, sobretot quan es tracta de ganivets. Al cap i a la fi, els bons ganivets i el treball excel·lent dels ganivets fan la diferència tant a l’hora de preparar com de servir menjar.

D'acord amb Receptes de cuina de l’infern , Gordon utilitza ganivets fabricats per Henckels i Wüsthof . Les marques són dos dels principals fabricants de ganivets del món i són conegudes per productes de qualitat. Wüstoff existeix des del 1814, mentre que Henckels existeix des del 1895.

Un ganivet de 7 polzades Henckels Chef normalment es ven per 92 dòlars, mentre que un ganivet de 8 polzades de Wüstoff es ven per més de 187 $ a Williams-Sonoma .

Va dir Tomer Botner, el dissenyador de Florentine Kitchen Knives Forbes el desembre de 2020, l’equip de Gordon va utilitzar la seva línia de ganivets al restaurant Brit, Lucky-Cat de Londres.

A més, el primer Malsons de cuina star va crear la seva pròpia línia de ganivets d'acer inoxidable amb l'empresa amb seu a Londres, Royal Doulton .

L’article continua a sota de la publicitat

Veure aquesta publicació a Instagram

Una publicació compartida per Gordon Ramsay (@gordongram)

Gordon Ramsay suggereix aquests tres ganivets a qualsevol persona interessada en cuinar.

Gordon considera que alguns tipus de ganivets són essencials per a qualsevol persona que vulgui ser cuiner en formació. El 2016, l'expert en alimentació va publicar un Vídeo de YouTube al seu canal sobre tots els elements bàsics bàsics que tothom hauria de tenir a les seves cuines.

'Bàsicament, necessiteu tres ganivets', va dir al vídeo.

L’article continua a sota de la publicitat

Aquests inclouen l’esmentat ganivet Chef (per picar), un ganivet serrat (per tallar, tallar a rodanxes i treballar amb pans o qualsevol cosa que tingui un exterior dur i un interior més suau) i un ganivet Paring (per pelar, picar, tallar a daus) , etc.). També va assenyalar que un ganivet de cocció era 'brillant per picar verdures'.

Al vídeo, no va fer una recomanació explícita de marca per als ganivets. Va dir que la gent hauria de triar aquelles que 'se sentin bé'.

'Abans de comprar un ganivet, agafeu-lo a la mà i vegeu si us sembla bé', va dir.

El maneig i el pes de l’eina de cuina ajudaran a determinar-ho.

L’article continua a sota de la publicitat

El secret darrere de qualsevol gran joc de ganivets és el mànec. Si us agrada agafar la nansa, quan esteu tallant, serà molt més fàcil. Com més ferma sigui l’adherència, millor serà la picada. Com més pesat sigui el mànec, més control tindràs amb la fulla ', va afegir.

En poques paraules, el xef va continuar: 'Amb aquests tres ganivets, no es pot equivocar'.

Tot i que comprar els ganivets adequats us pot fer més còmode o aventurer a la cuina, probablement no us donaran les habilitats de Gordon.

Hell & apos; s Kitchen s’emet els dijous a les vuit del vespre. ET a Fox.