La xef Alex Guarnaschelli parla d'errors de receptes i de tendències alimentàries de TikTok 'No es pot deixar enrere' (EXCLUSIVA)

Entreteniment

Font: Cortesia

8 d'abril de 2021, publicat a les 11.55 h ET

Amb menys ingredients, el famós xef Alex Guarnaschelli s’assegura que el sabor no es vegi compromès.

L'amfitrió de Food Network & s Participació en supermercat es va associar amb Pasta ZENB , una pasta 100% vegetal feta de pèsols grocs, per crear poques receptes delicioses i fàcils de recrear pels consumidors a casa.

Però un gir saludable a l’àpat no vegà, típicament carregat de carbohidrats, no ha de deixar que els vostres papil·les gustatius anhelin la realitat. De fet, el xef Alex es va assegurar que la pasta de pèsol groc li agradés abans d’associar-se amb la marca.

L’article continua a sota de la publicitat

'El pitjor és quan es cuina una pasta a base de plantes i es desfà o és estrany', el Xef de ferro es diu exclusivament al guanyador Distractify . No obstant això, la pasta ZENB 'va resistir la prova' i 'va ser satisfactòria com és la pasta real'.

Tot promocionant la marca de pasta, el xef Alex va revelar els errors de recepta més comuns que solen cometre els cuiners casolans mentre preparen els plats de pasta, i l’única tendència alimentària TikTok que no pot deixar enrere.

Font: CortesiaL’article continua a sota de la publicitat

El xef Alex Guarnaschelli revela l’error de recepta que la gent comet mentre prepara la pasta. (EXCLUSIU)

Com a italoamericà, el xef Alex va créixer menjant pasta.

Tot i que a alguns els pot resultar fàcil preparar pasta en caixa a casa simplement bullent aigua i llençant els fideus a una olla, és una mica més complex que això. Si més no, és si voleu que la vostra pasta tingui un bon gust.

D'acord amb la Picat jutge, 'la gent no tracta l'aigua de la pasta com un ingredient'. Bàsicament, saleu l’aigua.

'En realitat, hauríeu de prendre una cullerada petita i posar-vos una mica d'aigua a la llengua i tastar-la. Realment hauria de tenir gust d’aigua de mar ”, ens va dir. Tot i que alguns poden estar preocupats per la ingesta de sodi, el famós xef va explicar que no menjaríeu tota aquesta sal, però la pasta en absorbirà una mica mentre es cuina.

L’article continua a sota de la publicitat Font: Getty

Ella va continuar: 'La vostra aigua de pasta, el seu sabor, afectarà el resultat del que mengeu', afegint, 'la sal impedeix que la pasta s'enganxi tant'.

A part de no afegir sal a l’aigua de la pasta, el xef Alex va revelar un altre gran error que cometen els cuiners de casa: afegir oli d’oliva a l’aigua.

L’article continua a sota de la publicitat

'En fer-ho, revesteu la pasta amb oli quan la escorreu i la salsa lliscarà de la pasta perquè la pasta té una capa d'oli', va dir. 'A no ser que feu un all i oli ... en realitat feu un mal posant oli a l'aigua'.

El xef Alex Guarnaschelli 'no pot deixar enrere' una certa tendència viral alimentària del TikTok.

A principis de 2021, els usuaris de TikTok no podien tenir prou amb els fitxers Feta Tomato pasta recipe . La tendència a preparar aliments es va fer viral a la plataforma de xarxes socials, i molts van recrear la recepta a casa.

No obstant això, el xef Alex va revelar que 'no pot quedar-se enrere'. Per què?

L’article continua a sota de la publicitat

@guarnaschelli

Us heu preguntat mai com seccionar els vostres cítrics? Deixeu-me mostrar-vos com #tiktokcooks #learnontiktok #tiktoktutorial #fyp #fy #foryoupage #foryou #lemon

Sound so original: Alex Guarnaschelli

'No m'agrada tant la feta cuita com m'encanta ... No vull cuinar la meva feta', va afirmar. Tanmateix, vol deixar clar que no té 'res en contra de ningú que ho faci' i que no està 'parlant' dels que estan darrere de la tendència alimentària viral.

El xef Alex va saltar al carro de TikTok i va començar a publicar els seus propis vídeos culinaris a l’aplicació per compartir vídeos com una manera de respondre als fans & apos; preguntes sobre menjar de la manera més senzilla possible.

Ella va dir Distractify : 'Això és una cosa que m'encanta de TikTok', afegint: 'Es redueixen coses a una petita i bella informació'.